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第13章
做面食
看着李云峰离去的背影，谢清羽才灵光一闪。
这时代不是有石臼吗，做点心可都是用它的。
虽说石臼速度慢些，但也能把小麦杵成粉啊。
这般想着，谢清羽就叫来白芷，“白芷，咱们院子里可有缝隙很大的那种布。”
“小姐说的可是纱窗？”白芷歪头询问。
纱窗？
“拿过来我看看。”
“小姐，你抬头看看窗户，可不就知道了。”绿竹在一旁偷笑。
额……
不理会绿竹的打趣，谢清羽来到窗边，就见窗户上的纱窗齐齐整整，有着一个又一个的小缝隙。
会不会太密了一点？
“白芷，去那些新的纱窗来，然后找一个宽一些的竹片，围成一个圆圈，再把纱窗缝上去。”虽说有些密，先试试再说。
白芷疑惑道：“小姐，你这是作何？”
“哎呀，你先做，做好之后拿到厨房来。”
谢清羽摆摆手，然后叫上绿竹，两人朝着厨房走去。
“安大娘，咱们府上做点心的石臼在哪儿呢，快找出来，小麦种子也拿些来。”
谢清羽一进厨房，就对着正忙活的厨娘说道。
“石臼？小姐可是要做点心？”安大娘一边让人去拿石臼，一边问。
“嗯嗯嗯。”谢清羽胡乱点头。
不多时，安大娘就把石臼拿出来了。
“小姐，这石臼奴婢每日用了都有清洗，您用的时候拿帕子擦擦就行了，无需再洗。”安大娘一边放下木槌，一边说着。
正好，她磨面就需要干的，若是湿了，还得晾晾等干了才能用呢。
“小麦呢？”
“在这儿呢。”绿竹指着一旁盆里的小麦开口。
“去，拿个碗来。”谢清羽指使着一旁的小丫头。
碗拿来后，谢清羽舀了一碗小麦倒进石臼中，然后让人用木杵一直捶打。
很快，石臼里的小麦就被粉碎了，还有白色的粉末出来。
“哎哟，奴婢做了这么多年的点心，居然都没想着把米杵成粉来做，还是小姐有办法。”
一旁的安大娘看到这波操作，赶忙夸赞起来。
“安大娘哪里的话，这杵生米可比杵熟米费事多了。”谢清羽笑着道。
安大娘听了这话笑了笑，也没说啥，做了那么多年的饭也不是白做的，杵成米粉她也曾想过，就是太费事。
索性味道都差不多，她也就按老法子继续做了。
若说安大娘这想法，若是有人用到小麦身上，那小麦的妙用早就被研发出来了，又怎么会让谢清羽捡了漏呢。
不过，这土豆和小麦也才刚流传过来，也是合该谢清羽捡着漏了。
若是再早几年，谢清羽都没这机会。
见石臼里的小麦粉杵得差不多，谢清羽就命人把小麦粉舀了出来。
然后再把小麦舀进去，继续杵。
杵这东西挺得劲，好在府里人多，一人锤一会儿，也没多累。
半个时辰后，小麦粉也杵了有大半盆，但府里人多，这么点面粉压根不够，谢清羽就让人继续杵。
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