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新店开张，试营业的第一天，这也是凌红第一次遇到这么大的庆典，甚至比酒宴还要繁重。因为‘禁炮令’的发布，所以没有炮竹的声响，却有着整耳欲聋的锣鼓声，以及精彩的舞狮表演。尽管不是正式开张，气氛还是十分热闹，场面也非常的隆重。
十一点五十九分，随着锣鼓声的鸣响，【竹香园】的第一家分店正式开始营业。因为特地选在了非工作日，所以一时间人潮涌动，所有的服务员几乎应接不暇，好在为防这种情况的发生，从老店里特意又调过来几个临时服务员，这才不至于晕头转向。不说所有的餐桌满员，就是特制的等候处也坐满了人呢，甚至还有些就在外面等，毕竟【竹香园】的名声在外。
凌红站在门口几乎是忙的焦头烂额，恨不得能长出三头六臂来，倒是不觉得疲惫，不时的朝到来的客人微笑鞠躬，就差没投怀送抱了。
“凌经理，恭喜恭喜。”
人未到声先来，抬头望去，不是陈总是谁？
凌红马上迎上去：“陈总你总算来了，刚刚我们总经理还问陈总怎么没来呢。”
“怎么，就你们总经理想我来，你就不想？”陈总开玩笑的说。
凌红笑脸迎人的说：“当然想，别忘了陈总的邀请函还是我亲自给的呢，我们已经给陈总预留好包厢了，等会儿可要多喝几杯啊。”
“一定一定，只希望到时候凌经理也要给面子才行。”陈总调笑道。
“那是自然。”凌红说完，一招手，手边马上就有位服务员上前：“带陈总去【翠竹亭】包厢。”
“是，陈总，这边请。”这些都是特地挑选出来给特别邀请到来的客人带路的，毕竟第一次来，就算是以前的老客户也不知道地方。
“好，那就不打扰了你了，等会儿见，你先忙吧。”
“多谢陈总谅解。”
送进去陈总，马上又来了以为老客户，凌红仍是笑脸接待，她毫不怀疑自己的脸部肌肉是不是已经僵硬了，一直保持着同一种表情。
“阿红。”突然一个声音响起，这种亲昵的称呼在所有的客人之中显得格外突出。
“阿明，你来了。”
可不就是赵新明，而且来的不止一个人，少说也有七八个，一看就知道是来捧场的。
“不好意思，今天路上塞车。”赵新明表示歉意，没办法，只能说今天这个日子选的太好了，刚好是九月一号，学校开学的日子，到哪人不多？
“没关系，人来就好，位置已经给你留下来了，快进去吧。”再招呼一名服务员过来，吩咐道：“带他们去三十一桌。”
“是，各位请。”经过培训过后的服务员，总是显得比较专业些，尤其是在这种时候。
是的，尽管在今天这个特殊的日子里，仍有一些位置是接受预定的，只有那些先得到机会的人才能够订下来，先到先得，赵新明就是其中之一，好歹他是亲自找上凌红的，更直言不讳的说今天会带人来捧场，事实证明他没有食言。
赵新明点头，然后朝凌红说：“那你先忙，我先进去了。”
这种时候赵新明是谅解凌红的，不会有太多的时间用来叙旧，只能选择用体贴一点的方式。
“嗯。”凌红点头表示知道，然后和赵新明所带来的人分别依次点头问好，这是最基本的礼貌。
今天毫无疑问是个特殊的日子，为了这个日子，王浩东特地请来几个专门‘陪酒’的人，此‘陪酒’非彼‘陪酒’，是真正酒量好的，毕竟要招待的人太多，如果每一桌每一个人敬下来估计是人都会难以抵挡，故此才有了这一情况。
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